年份因素：一般来说，年份越久远的茅台酒，回收价格越高。例如，1980 年代的 “地方国营” 茅台，因存世量稀少，单瓶收购价可达 3 - 5 万元；而 2020 年新酒收购价仅约 2100 元。1983 - 1986 年间的该款茅台，回收价更是处于高位。1990 年代及之前的茅台酒，价格可达数万元甚至更高。特殊年份，如 1997 年香港回归纪念酒，溢价可达 200% 。近五年的新品，通常按市价的 80% - 90% 回收。
包装完整性：原箱未开封的茅台酒回收价比散瓶高出 30% - 50%。配套的飘带、包装盒、防伪标识等缺失，都会导致酒的贬值。例如，2020 年原箱五星茅台回收价约 3800 元，同年散瓶仅 2800 元左右。
酒的品相与保存状况：酒瓶完好、未开封，外包装无破损，酒标清晰、无污渍磨损，瓶内酒液无渗漏、满度正常的茅台酒，回收价格会接近价格区间上限。若存在外包装损坏、酒标瑕疵、酒液挥发等情况，价格会大幅降低。酒线高度也是重要指标，用强光手电检查，酒线至少要到 “花格” 第二格（约 420ml） 。对于 2010 年前的老酒，通过 GC - MS 气质联用仪检测酒体成分，可提升 15% - 20% 的溢价。
酒的规格：常见的 500ml 装茅台酒是市场主流，有一定的回收基准价格。像 375ml×2 礼盒装等特殊规格，价格计算与单瓶装不同，通常整体价格会高于单瓶 500ml 装价格，但单毫升价格可能低于 500ml 装。
市场供需关系：市场供需关系对茅台酒回收价格影响显著。例如，2023 年春节前茅台回收价一度冲上 3200 元，节后回落至 2800 元左右。中秋、春节前回收价通常上涨 5% - 10%，茅台官方放量供应时，价格可能下跌 8% - 15%。2021 年飞天茅台散瓶回收价曾突破 3000 元，2023 年回落至 2700 元区间。当市场上对某款酒需求大，如龙年酒刚上市时，需求远超供给，价格被爆炒；若市场供给充足或需求低迷，如在整体白酒消费淡季或经济不佳高端消费需求下降时，回收价格会下滑。
流通稀缺性：停产型号或限量版的茅台酒回收价格更高。如 1999 年 “磨砂瓶” 五星茅台回收价超 5 万元，生肖纪念酒比普通款溢价 30% 以上。2023 年兔年生肖酒散瓶回收价约 3200 元，比同年普茅高 400 元。早期的茅台酒如 2014 年的马年酒、2015 年的羊年酒，因发行量相对少，回收价格较高，马年酒曾涨至 15500 元 / 瓶左右，羊年酒高达 25500 元 / 瓶左右 。而近年如 2025 年蛇茅因投放量较大，回收价一度逼近发行价。
品牌与文化价值：茅台品牌影响力巨大，赋予了酒较高的品牌价值。同时，酒结合了文化元素，特定年份对消费者有特殊意义和情感价值，如龙、马等更受青睐，相关酒回收价格可能更高。
政策与宏观经济：相关政策如税收政策、酒类流通政策等，会影响茅台酒的生产、销售和市场价格。宏观经济形势好，消费者购买力强，对茅台酒的需求也会增加，推动回收价格上升；经济形势不佳，消费者会减少高端消费，回收价格可能下降。
回收渠道：不同回收渠道价格有所差异。拍卖行回收价最高，但需缴纳 15% - 25% 佣金；老酒店通常按市场价 85% 回收；个人交易虽然价高，但存在假币、调包等风险。
以下为部分常见茅台酒在当前市场下大致的回收价格范围（仅供参考，实际价格会因上述多种因素波动）：
飞天茅台散瓶：
2025 年飞天散瓶回收价约 1700 元 / 瓶。
2010 年飞天因年份溢价可达 3030 元 / 瓶 。
飞天茅台整箱：2024 年原箱回收价 13200 元 / 箱（较单瓶总和高 20% - 25%） 。
生肖茅台：
羊年生肖酒（原盒齐全）约 1.9 万元 / 瓶。
2023 年兔年生肖酒散瓶回收价约 3200 元 。
蛇年 53 度 / 500ml 回收价格为 2480 - 2500 元。
龙年 53 度 / 500ml 回收价格为 2300 元。
兔年 53 度 / 500ml 回收价格为 2200 - 2250 元。
虎年 53 度 / 500ml 回收价格为 2350 - 2500 元。
牛年 53 度 / 500ml 回收价格为 2550 - 2580 元。
鼠年 53 度 / 500ml 回收价格为 2550 - 2600 元。
猪年 53 度 / 500ml 回收价格为 2710 - 2750 元。
狗年 53 度 / 500ml 回收价格为 2610 - 2700 元。
鸡年 53 度 / 500ml 回收价格为 2610 - 2650 元。
猴年 53 度 / 500ml 回收价格为 3450 - 3600 元。
年份茅台：
15 年年份茅台原箱和散瓶价格在 2025 年 3 月 12 日均为 4990 元 。
30 年年份茅台原箱和散瓶价格在 2025 年 3 月 12 日均为 12000 元 。